Como organizar a geladeira

Organizar e manter a geladeira organizada é uma questão de higiene e organização até mesmo para facilitar visualização e localização dos alimentos.
Para começar a organizar é ideal fazer uma faxina no seu refrigerador, começando por tirar todos os itens de dentro do refrigerador. Pegue uma bacia, uma esponja, detergente e um paninho para a limpeza. Comece descongelando a parte de cima e após limpe as prateleiras, as gavetas, grades e a porta e ainda por fora. Caso a sua geladeira tiver mau cheiro ou até mesmo cheiro forte de alimentos como a cebola é indicado limpar com bicarbonato ou colocar um pedaço de carvão em um pires e deixar por alguns dias, assim o carvão vai eliminar o mau cheiro do interior do refrigerador.
Para começar a organizar o refrigerador coloque as carnes, os alimentos congelados e sorvetes na parte cima (freezer). Procure colocar os alimentos que precisem de mais refrigeração bem na parte de cima da geladeira como, por exemplo, as bandejas de iogurte e frios. Organize os frios colocando eles em um potinho com repartição especifica para frios, para que eles não fiquem expostos, pois eles ressecam e perdem o sabor. Ainda na parte de cima guarde a manteiga, requeijão, patês, sobremesas sucos e refrigerantes e os produtos que necessitem ficar mais resfriados. Na porta da geladeira é indicado armazenar latas de refrigerantes e sucos, caixas de leite, maionese, ketchup, recipientes com água e outros produtos para fácil acesso. Um item importante é não armazenar ovos de galinha na porta da geladeira expostos junto com os outros alimentos, é importante armazenar dentro da caixa que eles vêem embalados para que eles não contaminem o restante dos alimentos expostos dentro da geladeira. As frutas, verduras e legumes podem ser armazenados dentro da gaveta inferior, pois o frio do interior da geladeira queima esse tipo alimento, por isso é indicado guardar os alimentos dentro de sacos plásticos. Alguns alimentos como maçã, laranja, banana, batata, cebola e tomate não necessitam serem armazenados dentro da geladeira, mas caso você preferir consumir frutas refrigeradas é legal guardar em bandejas, caixas ou sacos plásticos.
E não custa lembrar que é necessário pensar o quer pegar antes de abrir a geladeira para não pensar com a porta aberta, esse ato economiza energia. Nunca se esqueça de limpar o refrigerador desligado da tomada para evitar choques elétricos.

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