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Conheça as dietas de todo tipo

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Conheça as dietas de todo tipo

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- Os vegans se alimentam exclusivamente de vegetais. São vegetarianos no sentido real da palavra.
- Os ovolactovegetarianos não comem carne de nenhum tipo, embora consumem e incluem leite e ovos no seu cardápio.
- Os semivegetarianos não comem carne vermelha, mas abrem exceções para peixes e aves.
- Os lactovegetarianos não comem qualquer tipo de carne, nem ovos. Mas o leite e os vegetais estão liberados.
- Os frugívoros comem apenas aquilo que as plantas produzem para ser ingerido, frutas e castanhas. Não comem animais e consideram o consumo de folhas, raízes e caules de plantas uma violência contra a natureza. Atualmente, as limitações desse tipo de dieta podem trazer desnutrição.
- Os crudívoros comem somente vegetais crus, excluem os grãos, que são a melhor fonte de proteínas e minerais dos vegetarianos.
- Os carnívoros comem exclusivamente carne. Nessa classe, provavelmente, só estariam incluídos os felinos.
- Os onívoros comem de tudo: carnes, de qualquer tipo como de bois, peixes, aves, etc. ovos vegetais em geral. Nessa classe se inclui a grande maioria.
- Os macrobióticos são os que optam pela dieta que acompanha as estações do ano. O cardápio inclui uma arvore toda, da semente ao fruto. Os adeptos podem ser vegans, ovolactovegetarianos ou semivegetarianos, mas comem peixe.

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