Nutrição ideal para gestantes

Numerosos fatores interagem para determinar o sucesso da gravidez. A nutrição adequada trata-se de mais um desses fatores, sem do indispensável para um perfeito pré-natal e, conseqüentemente, para uma gestação bem sucedida. Uma das duvidas freqüentes entre as gestantes é o que muda na alimentação com a gestação? E a resposta é simples: quase nada. A alimentação da futura mãe deve conter todos os nutrientes essenciais presentes em uma dieta saudável, assim como a alimentação de qualquer adulto normal. Os princípios de uma boa nutrição baseiam-se na verdade em três palavras: variedade, moderação, e equilíbrio, ou seja, consumir diariamente, com moderação, alimentos que sejam fontes de nutrientes essenciais para o organismo manter-se saudável, variando sempre os tipos de alimentos a serem ingeridos para que desta forma a gestante consiga também variar a ingestão de vitaminas e minerais. Um guia bastante usado pelos nutricionistas é a Pirâmide dos Alimentos, pois ela nos apresenta alimentos divididos de acordo com sua principal fonte nutricional e ainda nos passa uma idéia de como iremos realizar a seleção dos alimentos que estarão presentes na nossa alimentação diária no que se refere à quantidade. Assim, os alimentos da base da Pirâmide são ótimas fontes de carboidratos, este que é o principal combustível do nosso organismo. Já os da base acima, tratam-se das frutas e verduras, ótimas fontes de vitaminas e minerais, essenciais para o funcionamento dos nossos órgãos e sistemas. Seguindo a ordem, os alimentos da base acima tratam-se dos que possuem a proteína como nutriente principal. Tal nutriente é essencial para um desenvolvimento sadio, chamada de construtora, a tal proteína que ingerimos é largamente utilizada pelo nosso organismo e encontra-se presente em nossos tecidos, sangue, etc. Por fim, os açucares e gorduras ficam no topo do guia, para demonstrar que devem constituir a menor porção do dia entre os alimentos selecionados para constituírem a dieta.