O que um diabético pode comer

Quem é saudável ou no mínimo gosta de se manter saudável, deve fazer seis refeições por dia, em pequenas porções. No geral a alimentação deve conter 50% de carboidratos, 40% de lipídios e 10% de proteína.
Para quem não sabe um diabético é aquela pessoa que não pode em hipótese alguma comer doce, mesmo quando se trata de doces dietéticos. Para quem ainda come deve ser evitado comer doce juntamente com as principais refeições, ou seja, almoço e janta. O alimento dietético é aquele que não contém açúcar, porém não pode ser consumido à vontade porque mesmo não contendo açúcar contém muitas calorias. Os diabéticos podem comer a vontade sem restrições:
- baunilha, picles, pimenta, sal (se não hipertenso, caso contrário é proibido), café, chá sem açúcar, água, alho, canela, cominho, caldo de carne bem magra caseiro, orégano, limão, louro e vinagre.
Quem é diabético está expressamente proibido comer alimentos embutidos como presunto, mortadela, salsicha, salame, lingüiças, entre outros, incluindo também carne de porco, molhos temperados industrializados, queijos amarelos muito gordurosos, creme de leite, frios e frituras.
É importante saber que a água em que as verduras são fervidas é rica em sais minerais, o que possibilita a reutilização em sopas. O diabético pode comer sem restrição alguma hortaliças, porque não alteram a glicose sanguínea, portanto pode comer a vontade em suas refeições. Quem é portador de diabetes sabe que não pode ingerir açúcar, porém pode consumir os adoçantes que são naturais e os que são artificiais podem ser substitutos. Os adoçantes que contém aspartame podem sim ser consumidos, mas apenas oito envelopes por dia. Aqueles alimentos conhecidos como diet apresentam em sua composição química de um modo geral baixo teor ou redução do açúcar. Todo cuidado é pouco em relação aos produtos diet, pois muitos contêm frutose que pode ser considerada como açúcar, que deve ser evitada pelos diabéticos, para quem não sabe manter um controle constante dele. Todo o diabético deve seguir instruções de um médico especialista, não deve fumar nem ingerir bebidas alcoólicas, e além de tudo manter a prática regular de exercícios físicos.