Por que no inverno sentimos mais fome ou vontade de comer

Quando a temperatura começa a cair, nosso corpo já percebe que o frio está bem próximo, pois emite sinais como arrepiar os pelos e deixar que a temperatura externa do nosso corpo também caia, mas por mais baixa que a temperatura possa estar – dentro dos padrões normais – a nossa temperatura interna não muda, se mantém a um nível onde os nossos órgãos possam continuar funcionando normalmente, seja em qualquer situação desde forte calor até frio intenso, e quem é responsável por manter esse nosso “aquecimento/resfriamento interno” é o nosso metabolismo que equilibra a nossa temperatura tanto no calor quanto no frio.

Mas o metabolismo humano não funciona sozinho, para exercer sua função ele precisa de ajuda externa, como o corpo humano é uma máquina completa, cada parte é responsável por uma atividade, porém sempre com o auxílio de outra parte, nesse caso o metabolismo conta com a energia produzida pelo nosso corpo através da nossa alimentação, ou seja, tudo o que comemos é processado pelo nosso metabolismo é ele o responsável pelos pesos que ganhamos ou que perdemos, e claramente responsável pela nossa temperatura.

No verão o nosso metabolismo age de maneira regulada, já que ingerimos alimentos leves, praticamos mais atividades físicas e nosso corpo funciona em uma velocidade maior. Agora no inverno o nosso corpo fica mais lento para processar qualquer movimento e atividade então o metabolismo tem que trabalhar dobrado para nos dar energia que precisamos e nos aquecer, ou seja, usa uma quantidade de energia maior para trabalhar, energia essa proveniente dos alimentos. Como as nossas energias são usadas em maior quantidade, é comum sentirmos mais fome, porque é o nosso corpo que expressa essa necessidade de se alimentar para continuar funcionando. E essa alimentação deve ser mais reforçada com alimentos “mais pesados” e de preferência quentes para ajudar no aquecimento do nosso corpo, é isso que permite o nosso coração, pulmão, rim, bexiga e tudo mais funcionarem. E conforme cai a temperatura mais sentimos fome, mais queremos comer, porque o nosso metabolismo trabalha mais conforme esta o nível de temperatura medido em °C, dessa forma nosso corpo produz mais gordura, e essa gordura age como um isolante térmico para nos proteger do frio – por isso que os “gordinhos” sentem menos frio que os “magrinhos”.